Ihre Metzgerei

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Wir über uns.

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Die Fachmetzgerei Huber ist ein Meisterbetrieb, welcher 1992 gegründet wurde und sich seit dieser Zeit in Familienhand befindet. Die Zufriedenheit unserer Kunden hat für uns oberste Priorität, denn Fleisch- und Wurstkauf ist eine Vertrauenssache. Wir legen großen Wert auf professionelle und fachliche Beratung und beziehen unsere Fleisch- und Wurstwaren nur von erstklassigen Lieferanten.
Auch bei der Zubereitung unserer Speisen legen wir größten Wert auf Qualität und verwenden aus diesem Grund ausschließlich Naturprodukte, regionale Ware und saisonale Produkte. Die Wertschätzung und Achtung dieser spiegeln sich in einem respektvollen Umgang und einer schonenden Zubereitung der Gerichte wieder.

"Denn Liebe ist Genuss"

  •     Unser Fachpersonal

Unser Fachpersonal besteht aus einer Metzgermeisterin, Fachverkäuferinnen und Auszubildenden. Unser Personal berät Sie jederzeit kompetent zu allen Fragen rund um das Thema Fleisch & Wurstwaren. Bei Ihren Festen geben Sie Ihnen wertvolle Tipps und Ratschläge für die Zubereitung Ihrer Speisen und der Auswahl der richtigen Fleisch- und Wurstwaren.
 
  •    Ausbildungsbetrieb

Wir bilden in unserem Betrieb zur Fleischerei - Fachverkäuferin aus und legen großen Wert auf die Weiterbildung unserer Mitarbeiter/innen und sind deshalb auch Mitglied bei der Metzger-Innung München. ( http://www.metzger-innung.de/ )
  •     Qualitätsprodukte

Die Zufriedenheit unserer Kunden genießt für unser Unternehmen den höchsten Stellenwert. Nur Kunden die mit unserer Produktqualität zufrieden sind werden wir als Stammkunden gewinnen können. Als Fachmetzgerei mit der F-Marke bürgen wir für Frische und Service aus Meisterhand. Die F-Marke ist seit 40 Jahren ein Symbol für Qualität und  Leistungsfähigkeit des Fleischerhandwerks.  (http://www.fleischerhandwerk.de/f-marke )

  •     Unsere Fleischlieferanten

Für uns bedeutet Fleisch ein Stück Lebensqualität. Um qualitativ hochwertiges Fleisch zu erhalten, haben wir bei der Auswahl unserer Lieferanten darauf geachtet, dass diese folgende Punkte berücksichtigt sind:
  1. Regionalität
  2. Nähe zum Lieferanten (Aufzucht der Produktion)
  3. Stressfreier Transport der Tiere (kurze Transportwege)
  4. Schonende Behandlung (Eintrieb der Tiere und anschließende Betäubung)
Wir beziehen deshalb unsere Fleischwaren vom Schlachtbetrieb Brandlhof in Halsbach
( http://www.brandlhof.de/index.php?nav=schlachthof )
sowie von Qualivo Deutschland GmbH, dem Premien-Markenfleisch-Hersteller.
( http://www.qualivo.de/index.php?navid=30&lang=de  ) 



 





 Angelika Huber
 
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